Thursday, July 5, 2007

Ayam masak Coca Cola

Ayam utuh boleh, potongan per bagian juga ok.


Coca Cola sebotol besar yang ukuran 1,5 liter.

Tuang dalam tempat kaca (JANGAN logam atau stainless steel).


Rendam ayam ke dalam Cola semalam, tapi masukkan ke kulkas, yang bawah lho, bukan yang atas. Dalam Cola bisa ditambahkan merica, bawang putih banyak-banyak (udah diceples), garam sesuai selera. Cara masaknya ada 2: goreng or kuah. Kalo goreng, angkat ayam tsb, goreng dalam wajan dengan terendam semua minyak, atau dengan alat penggorengan khusus yang ada timer'nya itu (Fissler, kalo saya pake ini, lebih enak, garing, n pas, gak perlu dibolak balik, gak gosong), goreng kering....rasanya?


Coba deh....Yang kedua, ya tinggal dipindah ke panci, terus taruh di atas kompor, rebus sampe mateng, mendidih, Cola'nya itu yang akan jadi kuah kental, rasanya mirip banget dengan SEMUR.


Uenak wis...pernah dengar or pernah coba yang ginian? == RECIPE FROM SISCA'S FRIEND.....

(red. sisain kokakola nya buat di minum ya..... :b) -red

No comments:

Powered By Blogger