MANFAAT TEH HIJAU

Kebiasaan minum teh, terutama teh hijau ternyata memiliki begitu banyak manfaat bagi tubuh kita. Berikut ini adalah manfaat teh hijau yang didasarkan pada berbagai hasil penelitian :

1. Dapat mencegah dan menurunkan tekanan darah tinggi
2. Mencegah timbulnya kadar gula darah yang tinggi.
3. Bermanfaat bagi kesehatan gusi
4. Menurunkan kadar kolesterol
5. Menurunkan resiko terkena berbagai penyakit hati
6. Menurunkan resiko terkena stroke. Mencegah sesak nafas
7. Membantu tubuh dalam melawan virus (seperti virus influenza) .
8. Berfungsi sebagai anti radang tenggorokan
9. Dapat menghambat penurunan fungsi syaraf. Memperbaiki fungsi kognitif . Mengurangi stres
10. Menghilangkan kelelahan dan keletihan
11. Melindungi lever. Mencegah hepatitis.
12. Membantu menghalangi penyebaran virus HIV
13. Mampu mengendalikan pertumbuhan tumor dan kanker
14. Membantu menurunkan berat badan
15. Memperlambat penuaan
16. Mengurangi resiko timbulnya radang sendi dan reumatik
17. Baik dikonsumsi untuk penderita diabetes
18. Mampu mencegah keracunan makanan
19. Mencegah osteoforosis. Mencegah timbulnya alergi.
20. Mengurangi bahaya merokok

Sumber: www.nwipp-newspapers.com

LIDAH KUCING

Bahan-bahan :
100 gram mentega/margarin
80 gram gula halus
100 gram tepung terigu
2 butir putih telur

Cara membuat :

Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk hingga rata.Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan sedikit-sedikit ke dalam adonan tadi, aduk rata.Masukkan adonan ke dalam kantong penyemprot, lalu semprotkan adonan ke atas loyang yang telah diolesi dengan sedikit mentega, bentuk adonan kecil memanjang. Panggang dalam oven (150 derajat Celsius, 10 menit) hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

KERING TEMPE

bahan kering (campur rata):

250 gr tempe, potong kecil-kecil memanjang,

goreng kering1 genggam teri medan, cuci, goreng kering

1 genggam kacang tanah, goreng

bumbu :

5 butir bawang merah // 3 siung bawang putih

3 buah cabai keriting //3 buah cabai rawit merah

1 sdt garam // 3 sdm gula pasir dan 1 sdm santan kental

2 lembar daun salam , 1 batang sereh, geprek dan 1 ruas lengkuas, geprek

cara membuat :

- haluskan bawang dan cabe, tumis hingga harum dengan bumbu rempah lainnya.

- masukkan santan, garam dan gula, tumis bumbu hingga mengental.

- masukkan bahan kering, aduk rata, matikan api, dinginkan.

++

Yg dimakan kemarin....made in nana

Plecing Kangkung Sambal plecingnya menggunakan tomat, dengan taburan kacang tanah yang digoreng.

BAHAN: 2 ikat kangkung siangi, potong serasi, 250 gr toge.... 100 gr kacang tanah, goreng untuk sambalnya == 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 bh cabai rawit merah, 2 bh tomat, belah empat, 1 sdt gula merah, 1 sdt garam,,penyedap masakan bila suka

CARA MEMBUAT:

Rebus kangkung hingga matang. Jaga warnanya agar tetap hijau segar. Sementara taoge cukup direndam dengan air panas. Tiriskan. Sambal Plecing: tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum baunya. Masukkan tomat dan gula merah. Aduk-aduk hingga tomat layu. Matikan api. Haluskan bumbu dan beri garam secukupnya. Penyajian: Siapkan piring, letakkan kangkung dan taoge secukupnya. Taburi dengan kacang tanah. Sajikan bersama Sambal Plecing-nya. TIPS & TRIK: Agar kangkung tetap hijau, air perebusnya diberi sedikit garam. Matikan api bila air sudah mendidih beberapa saat. Tiriskan kangkung dan kucurkan di bawah air dingin mengalir agar proses pematangan berhenti.

Last Nite's party

Semalam, partymelulu kembali berkumpul bersama dengan teman2 dan keluarga
Sayangnya, bukan untuk merayakan pesta ulang tahun / selamatan, atau sekedar mencicipi makanan baru, tapi ……...setelah sekian lama, partymelulu kembali menggelar “Farewell Party”.

Sungguh…….bukan suatu pesta yang kita harapkan…..….karena setiap kali pesta ini digelar, brati satu lagi penghuni Lagoi akan meninggalkan kita. Sedih rasanya, mengingat kita disini bukan hanya hidup untuk diri sendiri, tapi kita semua adalah satu keluarga besar, yang saling menolong, saling menjaga, saling mendukung, dan saling berbagi.

Untuk Pak Nizar & Keluarga, meskipun dengan kesedihan, kami ucapkan Selamat Jalan, semoga tambah sukses di tempat baru. Jangan lupakan kami, keluarga besarmu disini.

musim durian berakhir terlalu cepat :'(

mommy….. it’s over…….!!!

kue-kue lembut berkrimmmm..

Selada Pepaya (Som Tum/Thai Papaya Salad)

Bahan:

50 gr udang kering. Cabai rawit sesuai selera.

1 cabai merah, extra. 100 gr buncis, dipotong serong pendek

1 buah kole ukuran kecil dan 1/4 cup air perasaan jeruk lime

1/2 buah pepaya muda, dikupas, buang kulitnya, iris halus

2 sendok makan kecap ikan dan 2 sendok teh gula palem

Garam sesuai selera. 1/2 cup kacang tanah sangrai tanpa kulit siap pakai, cincang kasar

Cara membuat:

1. Tumbuk udang kering (jgn halus2) dan cabai rawit hingga halus. Masukan 1 cabai merah extra, tumbuk kasar. Tambahkan air perasaan jeruk lime, kecap asin, gula palem dan garam, aduk rata. (garam bisa juga ga dipake)

2. Blansir buncis selama 2 menit, tiriskan, siram dengan air dingin. Iris halus kole. Campur buncis dan kole bersama irisan pepaya muda di satu wadah.

3. Tuang campuran cabe-jeruk ke dalam wadah, aduk rata sampai sayuran tercampur semua. Cicipi, rasanya harus asem dan cukup asin. Taburi kacang tanah sebelum dihidangkan.

ultah om Hebron

Nads Bday

Ultah Daddyy......

From: Luckfi Nurcholis

Sent: Tuesday, July 08, 2008 12:18 PM

To: party_melulu members

Tengkyu, tengkyu, tengkyu,, terimakasih, ma acih, hatur nuhun, domo arigato, matur nuwun, xie-xie..
Makasih buat incredible pizza nya (katrin nya Hebron)
Makasih buat beautiful pudding (Novia)
Makasih buat Duren Tart yang bikin saya surprise wakakakaka…..
Tentu saja buat my honey bunny sunny bikini horny hihihihi istri saya, yang sibuk super sibuk bikinin acara ultah.. bikinin tekwan, take two, take three, pudding dll. jadi buat yang belum tahu, kemarin itu acaranya Ulang tahun, ingat ya Ulang Tahun saya.. (*teng teng-Bangga:mode on).
Bahkan pemda khusus menggelar acara di lapangan sepak bola. Dan tentu saja diwakili oleh sesepuh kita Pak Syam.. hidup Pak Syam!!! Terimakasih karena Ibu sempat mampir dan mewakili.

Teman saya yang jauh-jauh datang dari Nirwana, bayangin Nirwana…., buat ngadirin acaranya aja harus tapa brata untuk kembali ke wujud semula.. hatur nuhun.
Meskipun kondangan tidak dapat hadir semua, karena eh karena tentu saja banyak acara hari itu untuk merayakan ultah saya..(seperti acaranya pemda hehehehe), dan mungkin beberapa tamu kondangan tidak bisa hadir karena mungkin malu saya yang ulang tahun minta hadiah.. hehehehehehe
Baiklah, sekali lagi terimakasih saya ucapkan atas semua kebaikan yang telah diberikan, termasuk polo shirt nya juga yang warnanya luar biasa (kaosnya sudah saya pakai kemarin senin).
Tidak ada lagi kata yang tepat untuk mengungkapkan semua perasaan ini,, ihik, ihik.. jadi mohon maaf bila ucapan tengkiunya tidak bisa disebut satu persatu.

Tengkiu.

Selamat ulang tahun, semoga kita bisa berjumpa kembali tahun depan dalam pembawa acara yang lebih memalukan lagi. Amin.


Only two cent to share my happy life
Cheers,

HAPPY BIRTHDAYY PAK UPIII.....

Cath - a day before :

"Friends, Kalian mau makan apa hari Minggu ini? Sukiyaki atau tekwan...??

Ayo gua mau voting. Gua pengen pesen kue duren. "

red : in the end penggemar tekwan lebih banyak...

Ulang tahun Tante Madam di WAIJU....

happy happy time.... Again, kue durian involved ..... yammm...

below was the mail from ketua panitia - a day before ==

MADAM….

HAPPY BIRTHDAY!!!!
Wish you all the best!

Jangan lupa, nanti malam kita merayakan ultahnya Madam di restaurant WAIJU, makanan sudah dipesan oleh Ka Cae (sesuai selera dia and upi tentunya hihihi).

Berangkat dari CP Housing jam 1800hrs ya….

From. Luckfi == " Okeh lah saya mah setuju ajah.. apalah saya ini.
Berkenaan dengan masalah angkutan, tolong di list pesertanya, mengingat madam mah banyak pengagumnya, ane kawatir kalo dadakan pesertanya tidak kebagian tempat duduk.
Oh eh, ih, jadi itu Irr your dream birthday teh? jadi kepiting lada hitam??
Acaranya kudu di ingpo ke madam tak? "

Cheers,

--ln--


From: Irma == "Masukan! Saya prefer ke waiju…Madam pasti seneng….
Nanti contact orang waiju nya pas bawain kepiting lada hitamnya pake lilin ultah..
My dream birthday ;p.....Setuju pak upi….??

--irr--