Last Two Weekends (cucucurut)

"Pak pos.. melayang di udara ............."

"Spent 2 weekends in a row with prens....dari show the MacFaunters, pesta
otak-otak di kawal, naik sampan yang bergoyang sampe tragedi jembatan rapuh
yang membuat kakiku lecet dan bengkak...and ternyata baru sadar juga kalo
digigit sang agas...nasip. However, the last 2 weekends were so memorable..."

Sate2 an

Sosis Nanas Panggang

Sumber : Tabloid Nova

Porsi : Untuk 12 Tusuk

Bahan:
5 buah sosis sapi, potong jadi tiga
1 buah bawang bombay
1 buah paprika hijau, potong kotak 2 cm
1/2 buah nanas, potong kotak 2 cm
200 gr udang sedang
150 gr tomat ceri
2 sdm margarin Bumbu:
3 siung bawang putih, haluskan
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam

Cara membuat:
Kerat-kerat pinggir sosis yang telah dipotong secara melingkar.
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan bumbu lainnya, aduk rata.
Masukkan sosis dan udang, aduk rata.
Siapkan tusuk sate.
Tusuk sosis, nanas, bawang bombay, udang, paprika, dan tomat ceri secara berselang-seling.
Bakar di atas bara api sebentar sambil sesekali di oles sisa bumbu.
Angkat, sajikan selagi panas. Selamat mencoba...

Sosis Gulung Mi

Bahan : 2 bh Sosis goreng, Mie instan

Cara Membuat :

Potong sosis menjadi 2 bagian lalu ujung2 dibentuk kembang (dipotongmenjadi 4 bagian tapi jangan sampai putus). Mie instan direbus, lalu ditiriskan beri bumbu sedikit dan diaduk rata. Ambil1 bagian sosis lalu liliti dengan mie, lanjutkan dengan sosis yg satunya. Diamkan sebentar lalu goreng sampai matang.

Sushi: A Surprising Health Food ? Or Not ?

The Japanese are the longest living people on earth, and unlike Westerners, to be hideously obese is the rare exception, not the norm. It's obvious sushi is good for you. Is it a health food? According to the article, high Mercury, Sodium (in soy sauce), and bacteria make it sound toxic. You could get omega 3s in a piece of cooked salmon, with protein, and some carbs but to call sushi a health food... In Japan, pregnant women eat sushi. Do you know that a slice of bread has more(about 2x) sodium than a handfull of salted mixed nuts? Worried about sodium count in seaweed??? (from googling)

Keane and Devo Birthday 2008

Kids Face Painting @ tapit

===

Dear Friends,

Sungguh sulit mengucapkan dengan suara yang merdu, apalagi menulis dengan kata yang indah, karena suara saya memang tidak merdu dan tulisan saya juga jauh dari indah… Terimakasih yang tidak terhingga atas semua bantuannya, semua tenaganya, semua fasilitas, semua dekorasinya, semua ide-idenya, pokonya semua yang telah dikerahkan sehingga acara yang notabene adalah kepentingan keluarga kami dapat terlaksana dengan sangat-sangat baik..Teman-teman semua bukan sekedar teman, bukan sekedar sahabat, tetapi lebih dari itu, kami seperti memiliki keluarga yang dengan tanpa pamrih siap membantu. Tidak habisnya saya dan cath berhenti bercerita betapa beruntungnya kami, ada orang-orang baik berada disekeliling kami, yang dengan rela meluangkan waktu santainya, waktu kerjanya, bahkan waktu tidurnya untuk membantu kami.
Sudah membantu masih juga memberi hadiah.. waduh sungguh luar biasa, selama kami merantau, selama kami jauh dari tempat kelahiran kami, anda semua adalah orang-orang yang luar biasa dan akan selalu melekat dihati kami..

- Terimakasih untuk Madam alias tante Ida yang sibuk-sibuk membuat cendolnya.. dan kesigapan mengatur makanan sehingga laris manis dan selalu tersedia di meja, hingga bantuan sampe titik darah penghabisan, kami seperti memiliki saudara yang hilang, tidak hanya beyond the future tetapi juga power angel.
- Terimakasih untuk Ciciu, A-ciu alias tante Cecilia, karena rela tempatnya dijadikan tempat masak dan menyimpan makanan sementara kulkas kami tidak bisa dipergunakan..
- Terimakasih Novia Tante Novi, doa dan puasanya untuk menciptakan cuaca yang baik, Melalui Novia, Tuhan memberikan anugerah yang luar biasa, sehingga berkatnya untuk kita semua, terimakasih atas dekorasi-dekorasinya
- Terimakasih Kiki yang dari awal hingga akhir, membantu acara ini bahkan tidak sempat mandi, tetapi kamu tetep manis Ki.. dan tentu saja lukisan di wajah anak-anak itu.. wah mereka benar-benar bahagia.
- Terimakasih Sis alias Tante Siska untuk Nasi goreng yang Lezat, bahkan saya tidak sempat melihatnya.. ihik..
- Terimakasih Lix Om Felix, karena bersedia terus memegang handycam nya, hingga detik-detik terakhir.. katanya makan juga enggak sempet ya..?? sungguh you’re incredible friend Man!
- Terimakasih Lidi bundanya Nadine, masih nyempatin diri untuk masakin buat acara anak-anak ini, ditengah kesibungan ngurusin Nadine..
- Terimakasih Rudi, pada detik-detik terakhir memberikan sentuhan cemerlang untuk Treasure Hunt nya, di tengah kesibukannya masih sempat meluangkan waktu untuk ide, ngetik dan potokopinya.
- Terimakasih Elli alias Liana, ditengah acara kesibukannya masih menyempatkan diri untuk ikut datang dan membantu.
- Terimakasih Irma alias tante Ir, tidak akan ada dekorasi cantik tanpa sentuhan ide-idemu.. ide dan keterampilanmu ta ada duanya..
- Terimakasih Nana baiq, seperti namamu, kebaikan memang melekat, tidak sempat bersantai- santai dan tidur dulu.. rela bercapek-capek membantu.
- Terimakasih Inul alias tante miss ratna, meski flu berat, masih nyempetin Bantu dan tentu saja cuap-cuap dari awal sampe akhir.. semoga tidak sampe serak beneran ya.
- Terimakasih Olive alias tante Sorta, waduh.. gile kameranya, meski belum sempat liat potonya, kami percaya hasil kepretanmu eh jepretanmu pasti luar biasa dan yang paling penting, adalah kesediaannya menenteng kamera disaat yang lain sibuk makan.. hehehe
- Terimakasih Ani, bukan hanya rumah yang dijadikan tempat, bahkan abis kerjapun masih didaulat ngebantuin..
- Terimakasih Nenny, kalian sigap membantu bahkan sampe pingsan ya.. weleh??? J
- Terimakasih Miss tante Santy, bukan hanya sebagai pendidik kami mengenalmu, tetapi lebih dari itu, waktu dan tenaganya memang tidak ada duanya.. rela berpeluh dan membuat balon-balon pun bergetar.. eh meletus.
- Terimakasih Aries, untuk pinjaman meja dan mangkok-mangkoknya..
- Terimakasih kepada yang namanya tidak tertera di Email, pasti karena kesalahan saya hingga terlewatkan, mohon dimaafkan, bagaimanapun Kami ucapakan terimakasih yang sangat tulus.

Tentu saja terimakasih uuntuk yang tidak tertera di email,
- Terimakasih Bu Syam yang masih sigap membantu beres beres bahkan cuci piring, budi baik ibu tak akan kami lupakan.
- Terimakasih Bu Een, Tek wan nya memang masih nomor satu.
- Terimakasih untuk Bude, yang terpaksa jatah pulangnya di rapel dulu dan siap berkotor-kotor..
- Terimakasih untuk Sidev dan Mis didik dari pagi hingga selesai tak berhenti bertugas, takut ato emang mau Bantu ya.. hahahahaha
- Terimakasih untuk mac fauna crew, Jumly, Pur, Ridwan, Jadoel, Halim, Oley.

Mohon maaf kepanjangan karena kata-kata ini tidak akan cukup untuk mengucapkan terimakasih yang sangat besar.. Meskipun pesta ini adalah pesta terakhir kami di Lagoi (maksudnya pesta ultah seperti ini lho..!), tetapi kebersamaan kita semoga tidak berakhir sampai disini saja. Meskipun kami mengajak anda makan di Why Ju, ataupun di Warung Bumbu, berapapun nilainya tidak akan pernah cukup untuk membayar kebaikan dan ketulusan teman-teman semua.. Kami percaya Tuhan akan membalas dengan kebaikan yang setimpal.
Sebelum kepanjangan dan capek bacanya.. sekali lagi terimakasih.


Salam,

Luckfi, Catharine, Keny dan Devo

@ Photos taken by tante Olive

Our Picnic last week

Partymelulu-Youngster going on vacation..... :D

LEBARAN 2008

BENTO LUCU

+buat bekal anak2 sekolah+

NEXT PARTY !!

From : Luckfi Nurcholis
Sent : Friday, September 12, 2008 5:30 PM
To : ALL

Subject: SOS minta tulung - party

Friends, tante-tante dan om-om yang cakep-cakep di rahmati oleh Yang Maha Kuasa,

Perkenankan dalam kesempatan ini, saya atas nama keluarga Nurcholis, mengucapkan terimakasih atas budi baik semuanya, selama kami menjalani kehidupan di Lagoi tercinta. Merupakan suatu kebahagian tak ternilai dapat mengenal dan menjalin hubungan yang terjalin dengan baik selama ini. Tidak akan cukup kata-kata betapa kami bersyukur dapat mengenal teman-teman semua.

Di bulan yang penuh kebahagiaan, dimana kita dapat saling menghormati dan mungkin juga berbagi, alangkah semakin indah jika teman-teman semua dapat hadir dalam acara syukuran dengan kemeriahan pesta untuk merayakan dan mengingatkan kami bahwa bulan inilah kami memperoleh anak-anak hasil dari perbuatan cinta kami. J

6 tahun sudah kami merawatnya, rentang waktu yang tidak pernah terasa kami melewatinya. Ditambah dengan 1 tahun tambahan untuk merawat buah cinta kami yang lain. Ini adalah pesta pertamanya dan bukan mustahil kami tidak akan melewatinya kembali bersama teman-teman semua dimasa yang akan datang.

Semua kemeriahan, semua acara, semua makanan dan semua hal berkaitan dengan pesta perayaan tentu saja tidak akan pernah terwujud tanpa adanya pendukung acara, people behind the scene kata orang-orang. Jadi untuk itulah dengan amat sangat, saya atas nama keluarga Nurcholis memohon bantuan om-om dan tante-tante untuk menjadi panitia perayaan kelahiran anak-anak kami tercinta.

Heheheh oh itu tokh maksudnya. Betul karena kami ingin membuat pesta yang meriah meskipun kami sangat mengerti bahwa mungkin selama puasa ada kendala sosial yang harus dilewati, tetapi percayalah kami menyediakan sarana untuk beribadah selama acara ini berlangsung. Itulah kenapa acara ini akan dilaksanakan mulai Jam 5.30 PM sekaligus menjadi acara untuk kita berbuka puasa bersama dengan yang sedang merayakan puasa.

Tenang saja acaranya sendiri akan dilangsungkan pada hari sabtu, tanggal 20 September tahun ini.

Adapun panitjia yang kami butuhkan adalah tentu saja yang utama PAWANG HUJAN karena keampuhan dan kesaktiannya sudah teruji, maka saya memohon pada tante Novia dan tante Ciciu untuk dapat mengeluarkan kesaktiannya. Saya berjanji tidak akan ribut masalah cd merah itu hihihihihi.

Selanjutnya: yang ngurusin KONSUMSI alias makanan

Lalu DEKORASI… mungkin tante Ir mau meluangkan sentuhan saktinya untuk hal ini??? Lalu ACARA.. pesta tak akan meriah tanpa Tema dan kehebohan; ada yang berkenan? tante Eli, Om Rudi?

Kami juga butuh yang tugasnya berkoar-koar alias MC.. tante Inul mau sedikit bersuara? Tentu saja harus ada yang mengatur PENERIMA TAMU dan PENGATUR UMUM… Tante Nana? Tante QQ?

Harus di dokumentasikan siapa tahu ini acara terakhir kami di Lagoi J PHOTO/VIDEO; tante Olive? Tidak boleh ada sampah berserakan! KEBERSIHAN dan angkut-angkut termasuk transportasi, ayo siapa berkenan..?

Tentu saja semua panita harus seksi, eh maksudnya.. seksi-seksi pantia yang saya sebut diatas bukan berarti saya menunjuk langsung bahwa tante dan om harus jadi seksi-seksi itu.. bukan itu aduh maaf kalau salah tulis.. ini kan cuman permohonan, apalah kami ini…..Jika tante-tante, om-om bersedia membantu.. kami harapkan kedatangannya untuk rapat panitia pada hari selasa, tanggal 16 september jam buka puasa sekalian buka puasa bersama.. di rumah kami ya…

Sungguh merupakan kebahagian jika tante-tante dan om-om dapat meluangkan waktu dan memberikan uluran tangannya.. terimakasih sebelumnya, Budi Baik tante dan om tentu akan selalu kami kenang, dan Semoga Tuhan selalu memberikan kebahagian buat kita semua.

Mohon maaf jika dalam penyampaian permohonan ini ada kata-kata yang kurang berkenan, dan tidak pantas, bukan bermaksud untuk menghina apalagi mencerca, ini semata karena kesalahan sinkronisasi antara pikiran dan perbuatan saya.. mohon dimaafkan..

Sekali lagi terimakasih..Wasalam,

LuckfiCathKeanyDevo

TEMPE PENYET SAMBAL BAWANG

sore2 agak mendung, makan tempe penyet sambal enak kali yee..

Bahan :
Tempe iris dibuat garis2 kotak kotak pakai pisau
Rendam di dalam air 1 gelas,
plus 1 sdt garam, 1 sdt ketumbar dan 0,5 sdt gula

Setelah 15 menit, goreng sampai kering

Bahan sambal
Cabe rawit iris kecil2 10 biji
Bawang merah iris kotak2 5 siung
Tomat potong kotak2 kecil 1 buah
1 sdt Garam
5 sdt GulaTumis sampai harum
Makan dengan nasi hangat, nikmeh bo..

sumber : http://dapurbersama.blogspot.com/

AYAM CHAR SIU (dijamin halal :) )

Bahan:

800 gram chicken fillet

1 sdm madu untuk olesan

Bumbu:

3 siung bawang putih, haluskan

1 sdm angkak, haluskan

½ sdm garam

1 sdt ngo hiong

2 sdm arak

1 sdm Charsiu Sauce

1 sdm saos tomat

1 sdt merica

2 sdm gula

Cara Membuat:

1. Potong-potong Chicken Fillet mengikuti tulangnya.

2. Campur semua bumbu sampai rata, oleskan pada baikut dan diamkan (marinate) selama + 3-7 jam.

3. Panggang sampai matang. Olesi permukaannya dengan madu.

4. Sajikan bersama sayuran yang dikukus dan kentang goreng.

MANFAAT TEH HIJAU

Kebiasaan minum teh, terutama teh hijau ternyata memiliki begitu banyak manfaat bagi tubuh kita. Berikut ini adalah manfaat teh hijau yang didasarkan pada berbagai hasil penelitian :

1. Dapat mencegah dan menurunkan tekanan darah tinggi
2. Mencegah timbulnya kadar gula darah yang tinggi.
3. Bermanfaat bagi kesehatan gusi
4. Menurunkan kadar kolesterol
5. Menurunkan resiko terkena berbagai penyakit hati
6. Menurunkan resiko terkena stroke. Mencegah sesak nafas
7. Membantu tubuh dalam melawan virus (seperti virus influenza) .
8. Berfungsi sebagai anti radang tenggorokan
9. Dapat menghambat penurunan fungsi syaraf. Memperbaiki fungsi kognitif . Mengurangi stres
10. Menghilangkan kelelahan dan keletihan
11. Melindungi lever. Mencegah hepatitis.
12. Membantu menghalangi penyebaran virus HIV
13. Mampu mengendalikan pertumbuhan tumor dan kanker
14. Membantu menurunkan berat badan
15. Memperlambat penuaan
16. Mengurangi resiko timbulnya radang sendi dan reumatik
17. Baik dikonsumsi untuk penderita diabetes
18. Mampu mencegah keracunan makanan
19. Mencegah osteoforosis. Mencegah timbulnya alergi.
20. Mengurangi bahaya merokok

Sumber: www.nwipp-newspapers.com

LIDAH KUCING

Bahan-bahan :
100 gram mentega/margarin
80 gram gula halus
100 gram tepung terigu
2 butir putih telur

Cara membuat :

Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk hingga rata.Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan sedikit-sedikit ke dalam adonan tadi, aduk rata.Masukkan adonan ke dalam kantong penyemprot, lalu semprotkan adonan ke atas loyang yang telah diolesi dengan sedikit mentega, bentuk adonan kecil memanjang. Panggang dalam oven (150 derajat Celsius, 10 menit) hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

KERING TEMPE

bahan kering (campur rata):

250 gr tempe, potong kecil-kecil memanjang,

goreng kering1 genggam teri medan, cuci, goreng kering

1 genggam kacang tanah, goreng

bumbu :

5 butir bawang merah // 3 siung bawang putih

3 buah cabai keriting //3 buah cabai rawit merah

1 sdt garam // 3 sdm gula pasir dan 1 sdm santan kental

2 lembar daun salam , 1 batang sereh, geprek dan 1 ruas lengkuas, geprek

cara membuat :

- haluskan bawang dan cabe, tumis hingga harum dengan bumbu rempah lainnya.

- masukkan santan, garam dan gula, tumis bumbu hingga mengental.

- masukkan bahan kering, aduk rata, matikan api, dinginkan.

++

Yg dimakan kemarin....made in nana

Plecing Kangkung Sambal plecingnya menggunakan tomat, dengan taburan kacang tanah yang digoreng.

BAHAN: 2 ikat kangkung siangi, potong serasi, 250 gr toge.... 100 gr kacang tanah, goreng untuk sambalnya == 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 bh cabai rawit merah, 2 bh tomat, belah empat, 1 sdt gula merah, 1 sdt garam,,penyedap masakan bila suka

CARA MEMBUAT:

Rebus kangkung hingga matang. Jaga warnanya agar tetap hijau segar. Sementara taoge cukup direndam dengan air panas. Tiriskan. Sambal Plecing: tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum baunya. Masukkan tomat dan gula merah. Aduk-aduk hingga tomat layu. Matikan api. Haluskan bumbu dan beri garam secukupnya. Penyajian: Siapkan piring, letakkan kangkung dan taoge secukupnya. Taburi dengan kacang tanah. Sajikan bersama Sambal Plecing-nya. TIPS & TRIK: Agar kangkung tetap hijau, air perebusnya diberi sedikit garam. Matikan api bila air sudah mendidih beberapa saat. Tiriskan kangkung dan kucurkan di bawah air dingin mengalir agar proses pematangan berhenti.

Last Nite's party

Semalam, partymelulu kembali berkumpul bersama dengan teman2 dan keluarga
Sayangnya, bukan untuk merayakan pesta ulang tahun / selamatan, atau sekedar mencicipi makanan baru, tapi ……...setelah sekian lama, partymelulu kembali menggelar “Farewell Party”.

Sungguh…….bukan suatu pesta yang kita harapkan…..….karena setiap kali pesta ini digelar, brati satu lagi penghuni Lagoi akan meninggalkan kita. Sedih rasanya, mengingat kita disini bukan hanya hidup untuk diri sendiri, tapi kita semua adalah satu keluarga besar, yang saling menolong, saling menjaga, saling mendukung, dan saling berbagi.

Untuk Pak Nizar & Keluarga, meskipun dengan kesedihan, kami ucapkan Selamat Jalan, semoga tambah sukses di tempat baru. Jangan lupakan kami, keluarga besarmu disini.

musim durian berakhir terlalu cepat :'(

mommy….. it’s over…….!!!

kue-kue lembut berkrimmmm..