Old B'day Picture

Sorta, Lidia and Ratna's B'day ....
which some of the reason to make partymelulu.com :)Cath

numpang ye...

cuman mau kasih photo2 1st partynya Nadine, makasih tante2 and oom2 dah datang...

resep bitterbalen ... (hadiah ultah buat pa Upi dari AciDonniYara)

hehehhe... berhubung pesta durennya ga sampe sini.. jadi Aci jg hanya ngasih resep ajah.. sumbangan buat garden puarte klian nehhh ...

RESEP BITTERBALLEN ala Ibunya Aci... (ngambil resep dari sono maksudnya :)

Bahan:

• 375 gr susu


• 1 Maggie block -hancurkan ke dalam susu-


• 200gr tepung terigu


• 2 telur -dikocok-


• 100 gr Mentega


• 250 gr daging cincang -matangkan-


• Bawang putih & bawang bombay -cincang-
  


• 150 gr keju -parut-


• Pala, Merica, Garam sesuai selera

Cara Membuat:

• Cairkan mentega dengan api kecil


• tumis bawang putih dan bawang bombay dalam mentega


• masukan terigu (sedikit demi sedikit) hingga harum


• kemudian masukan susu sedikit demi sedikit (jangan lupa diaduk2 terus) hingga susu habis


• masukan bumbu-bumbu (pala, garam, merica)


• kemudian masukan telur yang sudah dikocok ringan dan daging cincang


• ratakan, dan terakhir masukan keju


• cetak adonan bulat-bulat sebesar baso


• celupkan dalam telur, kemudian celupkan dalam tepung roti


• goreng dengan minyak

Itu resep aslinya (Oopss maksudnya resep asli yang saya punya, pasti Ibuku juga ngambil dari sumber lain sihh :P)
Nah tapi selama ini saya bikinnya ga pernah 100% ngikutin resep.. kelihatan dari hasilnya yang tidak konsisten.. sekali enak dan empuk2 dalemnya.. lain kali.. kering kurang gurih .. hihihihi
tapi yang bisa saya kasih bocorannya adalah pakelah keju yang banyak.. semakin banyak.. semakin tekor kita yang bikin :)) hehehheheh....

--piss out--

aci

DEAR PARTY GOERS,

Dalam rangka peringatan ultah Inung dan Luckfi dan perpisahan Dian dan Anjar, kita mau buat makan2 bersama dengan tema PESTA KEBUN:

Hari/Tanggal : Minggu/ 8 Juli 2007

Tempat: Depan rumah Buket/ Caecilia-Hebron

Pukul: 18.30 - selesai

Menu:

1. Nasi liwet : Ida, Yetti, Kiki

2. Plecing kangkung: Nana

3. Puding: cath

4. Kue: bu Een

5. Es Krim: Inung

dan menu surprise lainnya dari Sorta, Irma, Sisca, Caecilia, Lidia, Maya, dll...

Liputan khusus acara ini : Lianna

Daftarkan diri anda secepatnya untuk ikut bergabung dalam pesta kebun ini!

Ayam masak Coca Cola

Ayam utuh boleh, potongan per bagian juga ok.

Coca Cola sebotol besar yang ukuran 1,5 liter.

Tuang dalam tempat kaca (JANGAN logam atau stainless steel).

Rendam ayam ke dalam Cola semalam, tapi masukkan ke kulkas, yang bawah lho, bukan yang atas. Dalam Cola bisa ditambahkan merica, bawang putih banyak-banyak (udah diceples), garam sesuai selera. Cara masaknya ada 2: goreng or kuah. Kalo goreng, angkat ayam tsb, goreng dalam wajan dengan terendam semua minyak, atau dengan alat penggorengan khusus yang ada timer'nya itu (Fissler, kalo saya pake ini, lebih enak, garing, n pas, gak perlu dibolak balik, gak gosong), goreng kering....rasanya?

Coba deh....Yang kedua, ya tinggal dipindah ke panci, terus taruh di atas kompor, rebus sampe mateng, mendidih, Cola'nya itu yang akan jadi kuah kental, rasanya mirip banget dengan SEMUR.

Uenak wis...pernah dengar or pernah coba yang ginian? == RECIPE FROM SISCA'S FRIEND.....

(red. sisain kokakola nya buat di minum ya..... :b) -red