


December Agenda | ||
Date | Agenda | Comment |
4 | Dr. Arco's Farewell party | Hard to find like it |
? | Inul for Marla | Farewell till drunk |
24 | Pak Sjam Birthday | Dinner before christmas |
24-25 | Christmas Festive | Gile acara penuh, bikin perut padat |
31 | New Year Eve | coming soon |
Berawal di lebaran ketika niat menjajal perut tak kesampaian (Inul tau the story behind - hehehehe - penulis). Ditunjuklah Rudi sebagai arranger itupun dipaksa hahahaha, acara digulirkan, berangkat sekalian nunggu 2 tamu istimewa dari
And the tour Begin....
Olive, Kalo ada yang mau beritem-item sich boleh juga and ajah, tapi kalo gw udah item, jadi kalo item-item harus wearing nothing yach..waduh!!
Kesimpulan
Makanan: Kentang goreng, ayam dan kangkung pelecing, Tom Yam.
Minuman: Wine, beers, Leci Martini, Lassie, tea, soft drink dan tentu saja air keran.
Cemilan: Tahu Petis, Pudding
Hiburan: Felix Nyanyi gua maen gitar pasti teu nyambung.. Yetti nyanyi dech. Pelem Horor.
C U
Cheers,
--ln--
___________________
Ida Y Masnur : “Ada yang mau makan pedes-pedes, bikin plecing kangkung aja yuk….Ayo bu Baiq mainkan keahliannya bikin plecing kangkung dan ayamnya gimana???”
Fransisca : ”Boleh2, udah lama2 gak makan2 … missed de party....so much....OK, soal film, kami punya film syerem mulai versi gak nakutin mpe yg bener2 nakutin... dari yang indonesia mpe yg bule. Dari yang bikin bete 1 (karena gak syerem) mpe yg bikin bete 2 (karena gak bisa tidur) hehehehe. Makan2nya apa dong? Yg pedes22 dong....”
__________________________
From: Luckfi - Sent: Friday, November 02, 2007 10:11 AM
Subject: MAKAN-MAKAN
Greetzz..
Time to sit and relax.. didengungkan sejak minggu lalu. At last de Party coming.. what’s the name, ga penting! mau Halo ween, Halo pak, Halo bu, Halo… siapa disitu. It’s just finding exalt to eat and drink.
250 gr tepung terigu protein sedang
7 gr ragi instan
125 ml air
Kulit B:
50 gr tepung terigu
25 gr gula pasir
½ sdm susu bubuk
1 sdm mentega putih
30 gr gula pasir
1 sdt baking powder
Isi:
300 gr daging ayam cincang
1 batang daun bawang, iris halus
1 putih telur, kocok lepas
1 sdm tepung maizena
1 sdm saus tiram
½ sdm mushroom suce
½ sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 cm jahe, parut
1 sdt garam
Saus Cuka:
3 sdm cuka beras
2 sdm kecap asin
4 cm jahe, iris halus, rendam air hangat, tiriskan
Cara Membuat:
1. Kulit: Campur semua bahan A, aduk hingga kalis. Diamkan 40 menit aatau hingga adonan mengembang 2 kali lipat. Tambahkan adonan B, aduk rata. Fermentasikan lagi adonan selama 30 menit. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan sebesar bola pingpong. Lakukan hingga adonan habis.
2. Isi: Campur semua bahan isi, aduk rata.
3. Penyelesaian: Tipiskan kulit, isi dengan satu sendok makan bahan isi. Bulatkan kembali. Diamkan selama 30 menit. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan hangat dengan saus cuka sebagai pelengkap.
4. Saus Cuka: Campur semua bahan dan diamkan selama 1 jam. Sajikan sebagai pelengkap.
Untuk 8 Porsi
see below link, the recipes for the whole set of dimsum..
http://budiboga.blogspot.com/2006/06/resep-dim-sum-istimewa.html
Coca Cola sebotol besar yang ukuran 1,5 liter.
Tuang dalam tempat kaca (JANGAN logam atau stainless steel).
Rendam ayam ke dalam Cola semalam, tapi masukkan ke kulkas, yang bawah lho, bukan yang atas. Dalam Cola bisa ditambahkan merica, bawang putih banyak-banyak (udah diceples), garam sesuai selera. Cara masaknya ada 2: goreng or kuah. Kalo goreng, angkat ayam tsb, goreng dalam wajan dengan terendam semua minyak, atau dengan alat penggorengan khusus yang ada timer'nya itu (Fissler, kalo saya pake ini, lebih enak, garing, n pas, gak perlu dibolak balik, gak gosong), goreng kering....rasanya?
Coba deh....Yang kedua, ya tinggal dipindah ke panci, terus taruh di atas kompor, rebus sampe mateng, mendidih, Cola'nya itu yang akan jadi kuah kental, rasanya mirip banget dengan SEMUR.
Uenak
(red. sisain kokakola nya buat di minum ya..... :b) -red